Нет, невозможно использовать GWT в на любом другом языке программирования.
Ключевым моментом для понимания является то, что «GWT» переводится как «конвертировать код Java в JavaScript»; другими словами, это в основном технология компиляции. Хотя GWT предлагает и другие преимущества, такие как богатая коллекция виджетов, его основные цели - запуск кода Java как JavaScript.
Однако между GWT и Google App Engine я уверен, что есть много способов решить вашу проблему. Можете ли вы поделиться более подробной информацией о том, что вы пытаетесь сделать?