Для реального мониторинга работоспособности и производительности мы используем сторонние сервисы, такие как BrowserMob. Для внутренних устройств приложение ASP.NET MVC является всего лишь приложением ASP.NET в отношении IIS, поэтому ваши обычные инструменты мониторинга ASP.NET/IIS работают нормально.
Обычными инструментами я бы начал со счетчиков производительности для IIS и ASP.NET. Эта страница , пожалуй, хорошее место для начала.
Я должен добавить, что здесь, в отличие от ruby и некоторых java, вы строите здесь очень прочную инструментальную платформу. Там много данных и инструментов, чтобы сделать их более понятными.