Вернуться к исходному вопросу:
xcopy "bin\development\whee.config.example" "TestConnectionExternal\bin\Debug\whee.config"
можно сделать двумя командами, например:
mkdir "c:\mybackup\TestConnectionExternal\bin\Debug\whee.config\.."
xcopy "bin\development\whee.config.example" "c:\mybackup\TestConnectionExternal\bin\Debug\whee.config\"
Просто добавив «\ ..» к пути к файлу назначенияцелевой каталог создается, если он еще не существует.В этом случае
"c:\mybackup\TestConnectionExternal\bin\Debug\"
, который является родительским каталогом несуществующего каталога
"c:\mybackup\TestConnectionExternal\bin\Debug\whee.config\.."
По крайней мере для WIN7 mkdir все равно, если каталог
"c:\mybackup\TestConnectionExternal\bin\Debug\whee.config\"
действительно существует.