Я сейчас изучаю OpenGLES, и это не просто.Тем не менее, вероятно, есть больше документации для этого, и у Apple есть много вещей, хранящихся в его центре разработки.
Посмотрите на это так - изучение OpenGLES сейчас окупится в будущем, так как OGL работаетпрактически на каждой платформе под солнцем или вдали от солнца в помещении.На твоем месте я бы укусил пулю и выучил OES.