Хорошо, в конце концов я нашел ответ, надеюсь, он кому-нибудь поможет. Вот оно:
var explorer = _appOutlook.ActiveExplorer();
if (explorer.Selection.Count > 0)
{
var sel = explorer.Selection[1];
if (sel is Microsoft.Office.Interop.Outlook.MailItem)
{
var item = sel as MSOutlook.MailItem;
MessageBox.Show("Selected letter: "+item.Body);
}
}