Использование recode
.
$ echo 'Hello, & world! "' | recode HTML_4.0
Hello, & world! "
РЕДАКТИРОВАТЬ : Кстати, recode
предлагает несколько разных преобразований, соответствующих различным версиям HTML и XML, так что вы можете использовать, например, HTML_3.2
вместо HTML_4.0
, если у вас действительно старый HTML-документ. Запуск recode -l
выведет полный список кодировок, поддерживаемых программой.