Вы можете иметь класс формы, в котором ваши элементы создаются там, и вызывать его в php (файл zend view / .phtml), используя что-то вроде:
<?php echo $this->form->myformelement; ?>
при условии, что ваш контроллер также назначает созданную форму переменной с именем "form".