Я делал это раньше ... это довольно сложный процесс, но не так уж плохо. Эта статья на zend.com должна рассказать вам все, что вам нужно знать:
http://devzone.zend.com/303/extension-writing-part-i-introduction-to-php-and-zend/
edit: Я должен добавить, что есть лучшие способы достичь сути того, что вы пытаетесь сделать. Помните, что это будет еще больше загромождать пространство имен PHP (уже очень загроможденное). Возможно, вам лучше всего создать глобальный включаемый файл, содержащий все ваши наиболее часто используемые функции, которые вы включаете, где бы вы ни нуждались.
edit2: Перечитав свой первоначальный вопрос, вы сказали, что не хотите этого делать, но я все же думаю, что это, вероятно, лучший способ. Но удачи вам с расширением маршрута.