У меня была та же проблема, проблема была в @ContextConfiguration во мне тестовых классов, я тоже загружал контекст сервлета, я просто изменяю:
@ContextConfiguration(locations = { "classpath*:**\*-context.xml", "classpath*:**\*-config.xml" })
до:
@ContextConfiguration(locations = { "classpath:**\*-context.xml", "classpath:**\*-config.xml" })
и это все.
таким образом, я только загружаю все файлы с шаблоном * -context.xml в моем тестовом пути.