Откройте выбранный PDF-файл и преобразуйте его.
PdfReader reader = new PdfReader(fileNameIn);
PdfStamper stamper = new PdfStamper(reader, new FileOutputStream(fileNameOut));
AcroFields form = stamper.getAcroFields();
Проверьте объекты формы Поля> Ключи> Представление результатов, чтобы найти строковое значение флажка, в моем случае это "Check Box1"
String[] checkboxstates = form.GetAppearanceStates("Check Box1");
Проверьте переменную checkboxstates.[0] = значение не проверено, [1] = значение проверено.Затем сделать это проверено
fields.SetField("Check Box1", checkboxstates[1])