schema.rb используется при выполнении rake db:schema:load.Если вы абсолютно уверены , что не собираетесь выполнять эту задачу Rake в рабочей среде, тогда да , вы можете удалить ее.
Я не уверен, почему вы 'Я хотел бы потратить время, чтобы удалить его явно.