Вы можете установить свойство 'Защитить' всех столбцов, равное значению другого скрытого столбца, либо в диалоговом окне свойств, либо так:
dw_1.Modify("column_name.Protect='hidden_column'")
Затем в строках, которые вы хотитебыть недоступным для редактирования, установите значение скрытого столбца равным 1.