Это не представляется возможным. Я даже проверил режим проекта SSMS.
Однако, если вы создаете проект базы данных в BIDS, сценарии перед развертыванием и после развертывания по умолчанию запускаются в режиме SQLCMD.
Я знаю, что это не тот ответ, который вам нужен, но это лучшее, что я могу вам дать, не прибегая к созданию собственного плагина SSMS, который бы сделал это для вас на основе некоторого текста в файле сценария.