Предполагая, что вы имеете в виду список валют, а не типов валют (что я не знаю, что это значит), это стандартизировано в ISO 4217. См. Эту вики-статью для списка, включая сколькодесятичные точки для использования в каждой валюте.
Когда речь идет о типах платежей, я бы сказал, что это очень зависит от местоположения.В Великобритании есть CHAPS и BACS, например, которые, я думаю, специфичны для Великобритании.Я ожидаю, что типы расходов также могут зависеть от местоположения.