Я думаю, что ответом на оба вопроса является использование встроенного механизма для связи проблем - он называется связанных проблем .
Как только проблема создана, вы можете добавить ссылку на другую проблему и указать тип отношения (связанный, блоки, предшествующие и т. Д.)
Мне кажется хорошим разделение требований и функций с помощью другого трекера, особенно если вы хотите применить разные разрешения или рабочие процессы.
См. Также руководство Redmine о связанных проблемах и пример проблемы со связанными проблемами http://www.redmine.org/issues/337
РЕДАКТИРОВАТЬ : В последнее время подзадачи были добавлены в Redmine. Их может быть интересно использовать в сценарии, где особенность (проблема) реализуется посредством различных этапов (= подзадач, таких как проектирование, программирование, документация, ...) и / или различными лицами (например, дизайнер, программист, ...).