Вы должны экранировать символ (é
), в этом случае он гарантированно будет работать во всех браузерах.
Если вы этого не сделаете, это может привести к тому, что некоторые браузеры с некоторыми наборами символов будут отображать его неправильно или отображать бред.Если я не закодирую свои французские акценты, иногда из-за проблем с браузером я получаю маленькие квадратные прямоугольники вместо настоящих акцентированных символов.
Кроме того, для SEO все поисковые машины, которые стоят до чертиков, смогут понять htmlentities.