Можно ли создать файл PDF с использованием ReportLab таким образом, чтобы первая страница (и, возможно, оглавление) была исключена из нумерации страниц, выполненной Platypus?
Да.Первый пример в главе 5 руководства пользователя , SimpleDocTemplate имеет две функции:
doc.build(Story, onFirstPage=myFirstPage, onLaterPages=myLaterPages)
Просто измените определение myLaterPages для условной печати номера страницы.