Загруженные файлы должны быть доступны через массив $ _FILES.
http://php.net/manual/en/reserved.variables.files.php
http://www.php.net/manual/en/features.file-upload.post-method.php
Обратите внимание, что этот массив на самом деле не содержит сами файлы ... скорее, он содержит метаданные о них, включая временное местоположение, где файл был сохранен на вашем сервере. Итак, если вы хотите получить местоположение файла, загруженного в поле формы «file1», вы можете получить к нему доступ так:
$location = $_FILES['file1']['tmp_name'];
Тогда вы можете использовать PHP-функцию file_get_contents () для чтения и обработки данных в файле.
Надеюсь, это поможет!