Используйте стиль skinClass.
В MXML, вот так:
<s:List skinClass="com.myCustomSkins.MyCustomListSkin" />
В ActionScript сделайте что-то вроде этого:
myListClass.setStyle('skinClass',com.myCustomSkins.MyCustomListSkin);
В CSS сделайте что-то вроде этого:
myListClass{
skinClass : ClassReference(com.myCustomSkins.MyCustomListSkin);
}
Я не уверен, что такое тег библиотеки, на который вы ссылаетесь в своем вопросе Этот код из памяти, поэтому мой синтаксис может быть немного не так.