Недавно я сделал это, я поворачиваю 5 кнопок под разными углами.
Вот пример:
UIButton *typewritterButton = [UIButton buttonWithType:UIButtonTypeCustom];
typewritterButton.frame = CGRectMake(15, 165, 130, 25);
typewritterButton.transform = CGAffineTransformMakeRotation((0.0174)*135);
[m_overlay addSubview:typewritterButton];
определенно это будет работать для вас.
используйте это CGAffineTransformMakeRotation((0.0174)*135);
просто измените значение 135, на которое вы хотите повернуть объект.
Дайте мне знать, если есть какие-либо проблемы.