Если вы открываете свой файл EDMX напрямую, используя поставщика Entity Framework для служб данных, что-то вроде этого:
public class MyService: DataService<MyEntities> {
Тогда, к сожалению, вы не сможете предоставить «новые» свойства, которых нет в базовой модели EDM Entity Framework.
Сказав, что у вас есть другие варианты, вы можете написать поставщика отражения или пользовательского поставщика, который добавляет дополнительное свойство и делегирует большую часть работы EF под капотом.
Проблема в том, что все делегации делегировать не так просто.
Эта серия сообщений объясняет провайдеров и показывает, как создать службу на основе собственного провайдера, а эта показывает , как создавать сервис с использованием провайдера отражений.