Попробуйте
$("select > option[value*='TR']").remove()
РЕДАКТИРОВАТЬ:
Или, если вы знаете, что 'TR' всегда в конце, то
$("select > option[value$='TR']").remove()
Не уверен, насколько большеЭффективность вышеизложенного сравнивается с поиском по всему атрибуту value
.