Вы должны иметь возможность получить ссылку на текущий экземпляр Outlook, получить доступ к объекту приложения для этого экземпляра и получить размер и расположение окна (слева, сверху) и выполнить некоторые математические расчеты, чтобы определить местоположение окна.
Что-то похожее на:
Dim interopApplication As Outlook.Application = _
Me.ActiveExplorer().Application
With interopApplication.ActiveWindow
Dim _left = Me.Width - (.Width / 2)
Dim _top = Me.Height - (.Height / 2)
End With
Предполагается, что окно Outlook находится на первом мониторе и максимально развернуто. Нужно написать еще немного логики, чтобы позаботиться о других непредвиденных обстоятельствах