Модель мета-опция упорядочения обозначает порядок встроенных элементов.
class Foo(models.Model):
name = models.CharField(max_length=100)
class Meta:
ordering = ('name',)
Если вам нужно, чтобы порядок модели администратора отличался от вашего основного порядка, вы можете сделать что-то вроде этого:
class Foo_Extended(Foo):
class Meta:
ordering = ('name',)
И используйте Foo_Extended для вашей модели AdminInline.
Я предполагаю, что вы это знаете, но Django 1.3 добавляет и опцию заказа в модель InlineAdmin, но я знаю, что вы сказали, Django 1.2