Существует ли какой-либо стандартный синтаксис для описания таблицы перехода для NFA или DFA?
Вы можете использовать GDL (Язык описания графиков), чтобы сделать это:
Язык описания графиков
Вас также может заинтересовать DOT, который является простымязык описания текстовых графиков: DOT