Safari и IE9 должны использовать системные кодеки, чтобы они могли воспроизводить M-JPEG, если у пользователя есть соответствующий кодек.
В других браузерах вы можете попробовать встроить его, используя элемент <object>, который может найти некоторыеподходящий плагин.
Однако поставщики браузеров не хотят поддерживать тонну дрянных кодеков и нечетных контейнеров.Не ожидайте, что сработает что-то еще, кроме H.264 и WebM (и вам нужно оба ).
Лучше всего перекодировать видео.Даже быстрое / низкокачественное кодирование H.264 и WebM даст вам сжатие намного лучше, чем M-JPEG.