MVC построен поверх веб-форм, так что, да, вы можете сделать это на веб-формах, но нет, вы не можете сделать это без MVC.
Есть некоторые аспекты библиотеки MVC, которые вы можетеиспользовать с веб-формами без фактического создания приложения MVC, но это не просто функциональность выбора вишни - проект, на который вы ссылаетесь, предназначен для создания поверх MVC.