Что бы вы ни делали, НЕ вкладывайте список в элементы другого списка. Производительность была бы заметно ужасна.
Есть куча вариантов
1) Написать свой собственный вид. Если вам нужны модные анимации, это самый простой вариант.
2) Используйте TreeController с ListView, и список позволит открывать соответствующие элементы, показывать дочерние элементы. Вы объявляете свой контроллер дерева как
App.listController = SC.TreeController.create({
treeItemIsExpandedKey: "expanded", // the key that 'opens' the item
treeItemChildrenKey: 'your-children' // the key on an item that contains an array of child items
});