В документации для SC.SelectFieldView
написано
УСТАРЕЛО.Вместо этого используйте SelectView.
Так что это в значительной степени ответит на него.
Вы можете поместить поле выбора в любой вид, который хотите.
Имейте в виду, что производительность может ухудшиться, если у вас есть более 2-3 десятков опций.
В этом случае я бы использовал собственные теги select
и обрабатывал все события и параметры самостоятельно.