Вы можете использовать это:
$.fn.removeHyperlink = function() {
var regexp = /<\/?a.*?>/gi;
this.each(function() {
$(this).html(
$(this).html().replace(regexp,'')
);
});
linksShown = false;
return $(this);
}
Вот рабочий пример .Это не продвинутое, поэтому может сломать некоторые сложные ссылки, но должно работать со всеми обычными случаями.