Я думаю, что это должно сработать для вас, но я предполагаю, что во время загрузки произошла ошибка или загрузка заканчивается, но вы пропустили уведомление PropertyChanged, сообщающее привязку данных для обновления визуальных элементов.
Попробуйте добавить обработчики в .Loading и .Loaded, чтобы убедиться, что загрузка начинается и заканчивается без ошибок (и с данными).
Если это не решит проблему, убедитесь, что вы вызываете событие PropertyChanged в вашем DataContext.