Это будет работать для любого домена:
<rules>
<rule name="blog redirect" stopProcessing="true">
<match url="^accounting/blog/(.*)" />
<conditions logicalGrouping="MatchAll" trackAllCaptures="true">
<add input="{HTTP_HOST}" pattern="^www\.(.*)" />
</conditions>
<action type="Redirect" url="http://blog.{C:1}/{R:1}" />
</rule>
</rules>