В 11g вся модель выполнения неавтоматизированных задач BPM изменена на использование ADF. Возможно, вы захотите ознакомиться с ADF и управляемыми bean-компонентами и их переменными области видимости, заданными по умолчанию. Вы можете создать ADF Business Object на основе ваших сущностей БД и использовать их в приложении ADF, созданном из неавтоматизированной задачи BPM. Если вы хотите использовать их внутри своего процесса, лучший способ использовать через адаптеры БД. Другим лучшим способом использования является создание Сервиса с использованием Oracle SOA и использование этого сервиса внутри BPM для лучшего обслуживания. Или вы можете попробовать использовать активность контекста Spring, которая может вызывать ваши сущности БД. Надеюсь, вы получили ответ.