Нет, нет встроенной функции php, которая будет извлекать версию 1.0.0.0, которую вы указали, из файла. Тем не менее, вы можете написать один:
A. Вы можете анализировать файл построчно и использовать preg_match ()
B. Вы можете использовать grep в качестве системного вызова