Я бы сказал, что если вы знаете механизм создания пользовательского интерфейса в Android, то вам нужно руководство по созданию хорошего пользовательского интерфейса в целом. Вот несколько рекомендуемых книг для этого.
Робин Уильямс Книга дизайна для дизайнеров (отлично подходит для изучения макета, группирования, типографики).
Стив Круг * Не заставляйте меня думать Да, я знаю, что в нем конкретно упоминается сеть, но многие понятия применимы к любому пользовательскому интерфейсу
Дженнифер Тидвелл Проектирование интерфейсов Хорошая коллекция общих шаблонов пользовательского интерфейса (см. Также сопутствующий веб-сайт.
Роберт Рейманн О лице , если вы не берете другую книгу по дизайну пользовательского интерфейса, возьмите эту.