Если вы контролируете вики, вам лучше всего использовать мобильный формат, который использует википедия. В противном случае это будет зависеть от того, как выглядит текст разметки, который он возвращает. Если разметка - это то, что вы увидите в вики-редакторе, у вас могут возникнуть проблемы. Например, в Википедии широко используются шаблоны (или как они их называют). Я не уверен, что вы сможете многое сделать, если у вас нет действующего храмового кода.
Возможно, вы захотите взглянуть на http://www.mediawiki.org/wiki/Markup_spec, если идете по этому пути.