Я не уверен, будет ли это использоваться в качестве автоматической раскраски, но чтобы раскрасить файлы rake как ruby, откройте файл rake, затем откройте инспектор атрибутов файла (Cmd + Alt + 1). В раскрывающемся списке «Тип файла» выберите «Ruby script».