Чтобы сохранить данные, просто отправьте ajax-запрос из браузера с информацией, которую вы хотите сохранить в POST-запросе, на ресурс rails, например: нажмите # create. Не забудьте включить соответствующие атрибуты данных в запрос.
Возможно, вы захотите собрать запросы и затем отправить их все в пакетном режиме в зависимости от времени или использования, нажав кнопку «Готово» или что-то в этом роде.
Запись того факта, что кто-то нажал (из javascript) отличается от записи, когда объект извлекается из базы данных. Вы можете написать фильтр before для каждого из методов в классе или реализовать обратный вызов активной записи для чего-то в этом роде.