Я точно задавал этот же вопрос, когда нашел ваш.
Я не нашел правильный ответ
Однако есть способ сгруппировать ваши проекты, используя инструмент под названием "рабочие наборы"
С этим вы можете классифицировать и маркировать свои проекты, чтобы быстро просматривать и находить их.
Поиск в Google "рабочих наборов затмения" покажет, как это работает
Второй совет этого списка - хорошее краткое объяснение того, как его использовать.
http://bwinterberg.blogspot.com/2009/09/eclipse-tips-hints.html
Я знаю, что это не то, что вы спросили, но это самое близкое решение, которое я нашел для этой проблемы