DateTimeControl.LocaleId = SPContext.Current.RegionalSettings.LocaleId
Или поставить LocaleId, если он не работает, я иногда сталкиваюсь с этим
* 1002 т.е. *
DateTimeControl.LocaleId = 2057 для Великобритании
DateTimeControl.LocaleId = 1031 для немецкого