Если у вас включено двоичное ведение журнала, посмотрите в каталоге данных mysql имена файлов, начинающиеся с mysql-bin.0000*
Затем, найдя нужные вам транзакции, вы можете сделать что-то вроде следующего, чтобы воспроизвести их:
mysqlbinlog binlog | mysql -u root -p
См. официальный документ в mysqlbinlog.
Кроме того, в этом блоге есть сообщение об использовании только тех файлов журналов, которые вы упомянули для восстановления (обязательно сделайте резервную копию всего, прежде чем делать это, и обязательно протестируйте копию), после чего вы можете выберите нужные данные из копии в оригинал.