С какой целью вам нужно переопределить обращение?
Если вы хотите изменить изображение (я думаю, это из вашего пути к файлу), вы можете сохранить изображение на SDcard или если вы хотите, чтобы файл был только для вашего приложения, вы можете сохранить это на Phone-Memory .
После сохранения нового изображения вы можете проверить, существует ли файл. Если он существует, вы загружаете его, если нет - загружаете стандартное изображение из ресурса.