Для отображения сообщения
используйте $this->setMessage(JText::_('COM_YOURCOMPONENT_MESSAGE'));
, если вы находитесь в контроллере.
или используйте
JFactory::getApplication()->enqueueMessage(JText::_('COM_YOURCOMPONENT_MESSAGE'));
И электронная почта отправляется через JoomlaRoot / components / com_contact / controllers / contact.php
найти функцию submit()
, почтовый код написан здесь.