Вероятная причина, по которой ваша подписка игнорируется, заключается в том, что входящее сообщение издателю не соответствует типу, определенному в вашей подписке.
Поэтому, когда издатель получает сообщение, он сравнивает его с имеющимися в нем подписками и не находит совпадений, поэтому вашему подписчику не будет отправлено сообщение.
Это может быть потому, что тип сообщения в NServiceBus определяется не только именем сборки / типа, но и версией сборки и токеном открытого ключа.
Проверьте версии / PK токены сборок сообщений, хранящихся у издателя и подписчика, и убедитесь, что они точно совпадают.
UPDATE
ОК, похоже, что разрешения вашей входной очереди каким-то образом мешают вашей учетной записи издателя читать сообщения. Попробуйте дать полный контроль над учетной записью службы.
Кроме того, проверяли ли вы местоположение журнала по умолчанию на наличие ошибок в журнале? (C: \ Users (имя пользователя) \ AppData \ Local \ Temp)