Эта функция в Excel 2003? Я не могу найти какой-либо анализ данных через меню вообще. Возможно, мне нужно сначала сделать график? http://www.youtube.com/results?search_query=Multiple+Regression+excel+2003&aq=f
Вам необходимо установить Analysis Toolpak (или активировать его, если он уже загружен) a, чтобы иметь доступ к инструменту регрессии.
Вот pdf , который проведет вас через пример.