У меня есть эта настройка в моем приложении Symfony:
# settings.yml
prod:
.settings:
no_script_name: true
logging_enabled: true
#logging.yml
prod:
enabled: on
level: debug
rotate: on
period: 1 ## Log files are rotated every 1 day
history: 30 ## A maximum history of 30 log files is kept
purge: off
Но я нахожу только один файл (frontend_prod.log) в моей директории логов.