Apple Enterprise Deployment Guide говорит, что приложения, распространяемые внутри организации, могут сопровождаться «Конфигурационным профилем», который изменяет определенные параметры системы (например, настройки VPN или Wi-Fi). Можно ли использовать ту же систему для распространения пользовательских настроек (как определено в общесистемном приложении «Настройки») для самого приложения предприятия?
Не выдвигается извне на приложение.
Я бы реализовал это так: приложение запускается на корпоративном сервере при запуске и таким образом получает любые настройки приложения.Простой обмен REST должен сделать это.
Я так не думаю.
http://developer.apple.com/library/ios/#documentation/iphone/conceptual/iphoneosprogrammingguide/Preferences/Preferences.html
После прочтения документации технически возможно реализовать, но похоже, что эта функция недоступна (пока).