Ваш вопрос не настолько ясен, чего вы на самом деле хотите достичь, но пути UNC можно использовать для доступа к любому общему ресурсу SMB / Samba / Windows по сети.
Вы можете использовать IP-адреса вместо любого (разрешимого) имени в UNC, но указанный вами путь UNC, скорее всего, недействителен.
Если вы ссылаетесь на локальный путь, вы можете либо использовать имя локального компьютера и имя общего ресурса, либо просто использовать локальный путь.
Если ваши данные доступны через какой-либо другой транспорт (HTTP, RTSP, почтовый голубь и т. Д.), Вам необходимо использовать соответствующий URL-адрес и схему.
Обновление:
Если перечитать его, звучит так, будто вы хотите передать видео, используя собственный сокер («сервер и клиент, использующий winsock»), для которого проигрыватель мультимедиа не выиграет; понятия не имею, если вы не заставите его использовать один из стандартов, например HTTP, RTP или SMB. Лучше всего использовать один из этих известных форматов.