Вы можете использовать основные фильтры WordPress для изменения вывода различными функциями.wp_generate_tag_cloud()
имеет фильтр, который позволяет редактировать строку ввода.Ниже приведена функция, которая регулярно проверяет строку, находит встроенный стиль и удаляет его.
add_filter('wp_generate_tag_cloud', 'xf_tag_cloud',10,3);
function xf_tag_cloud($tag_string){
return preg_replace("/style='font-size:.+pt;'/", '', $tag_string);
}