Если конкретный MIME-тип отсутствует, вы можете просто использовать application/octet-stream, он будет работать.
Обратите внимание, что в любом случае метод распределения AdHoc (распространение через эфир) вам не нуженпредоставить файл .mobileprovision.По крайней мере, для моего случая я уже выполнил несколько дистрибутивов OTA и никогда не предоставлял пользователям файл .mobileprovision.
В Xcode просто выберите « Build & Archive », а затем, когда сборка завершитсязаархивированные в ваших «Архивных приложениях» в окне «Органайзер», просто используйте кнопку «Поделиться…» и выберите «Распространить для предприятия».
Это создаст файл .plist и файл .ipa.Затем разместите все это на своем сервере и создайте ссылку на «itms-services: //? Action = download-manifest & url = http://url.to.your/app.plist" на своей веб-странице. Когда пользователи перейдут по ссылке со своего iPhone, iOS предложит установить OTAвашего приложения.
Примечание. Если вам нужна дополнительная информация, обратитесь в Интернет или обратитесь к SO для "OTA Distribution", есть подробные статьи на эту тему, включая снимки экрана и примеры.